Semizotunun Faydaları ve Zararları

Bahar mevsimi ile birlikte çıkmaya başlayan semizotu yaz boyunca tüketebileceğiniz oldukça sağlıklı ve besin değeri oldukça yüksek olan bir bitkidir. İçerisinde bulunan vitamin ve mineraller ile birçok hastalığa iyi gelen semiz otu salatalar içerisine eklenerek tüketilebileceği gibi yemek yapılarak da tüketilebilir.

Semizotunun içerisinde omega 3 başta olmak üzere kalsiyum, C ve A vitamini, magnezyum, demir, potasyum, fosfor ve manganez bulunmaktadır. İçeriği oldukça zengin olan bu bitkinin kalori miktarı da çok düşüktür. Bu yönü ile de mutlaka diyet listelerinin içerisinde olması gereken besinlerden birisidir.

Semizotunun sağlık açısından çok faydalı olduğunu söyledik. Semizotunun faydaları hakkında bilgi vermeden önce semiz otunun besin değerleri hakkında sizlere bilgiler sunalım. Buradaki değerlere bakarak semizotunun aslında çok faydalı ve mutlaka tüketilmesi gereken bir besin olduğunu görebilirsiniz.

Semizotunun Besin Değerleri

100 gram çiğ semizotunun içerisinde

  • 1.3 gr protein
  • 12 mcg folat
  • 65 mg kalsiyum
  • 68 mg magnezyum
  • 44 mg fosfor
  • 495 mg potasyum
  • 0,9 mg selenyum
  • 0,3 mg manganez
  • 0,1 mg riboflavin
  • 0.5 mg niasin
  • 1320 IU A vitamini
  • 0,1 mg B6 vitamini
  • 21 mg C vitamini

100 gram çiğ semizotunun kalori miktarı 16 iken, omega 3 miktarı ise 300-400 mg arasındadır. 93.9 gramı ise sudur. İçerisinde balık ve balık yağında bulunan EPA dan da 0.01 mg bulunmaktadır. Antioksidan özelliği oldukça yüksek olan bir bitkidir. Bu yönü ile de birçok bitkiden daha faydalıdır.

Semizotunun Faydaları Nelerdir?

Kalp sağlığını korur: Omega 3, EPA, DHA, linolenik asit, glutatyon, glutemik asit ve aspartik bakımından oldukça zengin olan semizotu bu özellikleri sayesinde kalp sağlığını korumaya yardımcı olur.

Kötü kolesterolü düşürmeye yardımcı olur: Semizotunun omega 3 oranının yüksek olması ve içeriğindeki diğer bileşenler sayesinde kötü kolesterolün düşmesine yardımcı olur. Kan basıncının da dengelenmesini sağlar.

Kansere karşı korur: Antioksidan özelliği oldukça yüksek olan semiz otu diğer bileşenler ile birlikte kansere karşı koruma sağlar. Akciğer ve ağız kanserine karşı daha çok koruma sağlar. Antiinflamatuar etkisi ile birlikte bağışıklık sistemini de güçlendirmeye yardımcı olur.

Bağışıklık sistemini güçlendirir: Semizotunun besin değerlerini sıralarken içerisinde bulanan vitamin ve mineralleri saydık. Burada bulunan bütün vitamin ve mineraller bağışıklık sistemini güçlendirmek için oldukça faydalıdır. Özellikle C vitamini bağışıklık sistemi için çok faydalıdır.

Hastalıklara karşı korur: Antioksidan etkinin yüksek olması, bakteri ve mantar oluşumunu önleyici içeriğinin olması ile vücudu mikroplara karşı koruyarak hastalıkların oluşma riskini azaltır.

Böbreklerde kum ve taşları dökmeye yardımcı olur. Semizotu iyi bir idrar söktürücüdür. Toksinleri temizleyici etkisi de bulunmaktadır. Bu sayede de böbreklerdeki kum ve taşın kısa sürede dökülmesine yardımcı olur. Ayrıca dizanteri ve hemoroit sorunlarına da iyi geldiği bilinmektedir.

Kabızlığı önler ve kabızlık tedavisinde etkilidir: İçeriğinde yüksek miktarda lif bulunan semizotu bağırsakları çalıştırarak kabızlık oluşumunu önler. Ayrıca kabızlık şikâyeti olanlar semizotunu düzenli bir şekilde tüketerek bağırsakların daha aktif çalışmasını sağlayarak kabızlık sorununu ortadan kaldırabilirler.

Kilo vermeye yardımcı olur: Kalori miktarı oldukça düşük olan semizotu içeriğinde bulunan lif ve diğer bileşenler ile sağlıklı bir şekilde kilo vermeye yardımcı olur. Glisemik endeksi de oldukça düşüktür. Bu sayede de kan şekerinin dengelenmesini sağlar. Semizotu diyet listelerine ve günlük beslenme listelerine eklenerek kilo vermeye yardımcı olur. Ayrıca var olan kilonun korunmasını sağlayarak formda kalmayı sağlar. Çiğ olarak salatası yapılabileceği gibi pirinç veya bulgur ile yemek yapılarak da tüketilebilir.

Kemikleri güçlendirir: İçeriğinde bulunan yüksek miktarda kalsiyum ve magnezyum ile kemik sağlığı için oldukça faydalıdır. Kemikler ile birlikte dişlerin de güçlenmesine daha sağlıklı olmasına yardımcı olur.

Dolaşım sistemini düzenler: İçeriğinde bulunan yüksek potasyum miktarı ile dolaşım sistemini düzenlemeye yardımcı olur. Ayrıca lif oranı da oldukça yüksektir.

Cildi güzelleştirir ve korur: İçerisinde bulunan omega 3, selenyum ve magnezyum ile birlikte cildi korur ve güzelleştirir. Özellikle cilt kuruluğunun giderilmesine yardımcı olur.

Gözleri korur: İçeriğinde bulunan A vitamini sayesinde göz sağlığını koruyarak daha iyi görmeye yardımcı olur.

Depresyona iyi gelir, yorgunluk ve halsizliği önler: İçeriğinde bulunan vitamin ve mineraller ile vücudun kendini daha iyi hissetmesini sağlayarak yorgunluk ve halsizliği önler. Ruh sağlığı içinde oldukça faydalı olan semizotu depresyonu önlemeye yardımcı olur.

Bunların dışında semizotunun diğer faydaları:

  • Kişiye enerji verir.
  • İçeriğinde bulunan demir sayesinde beyaz ve kırmızı kan hücrelerinin yapılarına katkı sağlar.
  • Kansızlığı önler ve kan basıncını düzenler.
  • Kasları güçlendirmeye yardımcı olur.
  • Felç riskini azaltır.
  • Gut hastalığına iyi gelir.
  • Basura iyi gelir.
  • Mide rahatsızlığı olan kişiler rahatlıkla tüketebilirler. Ülsere karşı oldukça faydalıdır.
  • Soğuk algınlığına karşı korur.
  • Egzama ve farklı cilt hastalıklarına karşı faydalıdır.
  • Yanık ve yara tedavisinde lapası yapılarak kullanılır.
  • Karaciğer için faydalıdır.
  • Mide yanmasını giderir.
  • Çocukların beyin gelişimini destekler.
  • Gelişme çağındaki çocukların hafızasını kuvvetlendirir ve hızlı öğrenmelerini sağlar.
  • Konsantrasyon ve hafıza sorunları için düzenli olarak tüketilebilir.
  • Sinirleri yatıştırır.
  • Uykusuzluğa iyi gelir.

Semizotunun Zararları Nelerdir?

Sağlık açısından oldukça faydalı olan bu bitkinin bilinen herhangi bir zararı yoktur. Sadece aşırı tüketimi vücutta C vitamini kaybına neden olabilir. Bu nedenle düzenli ve dikkatli tüketmeye özen gösterilmelidir. Çiğ olarak tüketilmesi daha faydalıdır.

Check Also

Saç Uzatan Bitkiler ve Besinler

Birçok besin ve bitki saç sağlığı, saç dökülmesi, saçların canlanması, kepek sorunları için kullanılabilmektedir. Ayrıca …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir