Kabağın Faydaları: Balkabağının 18 Faydası!

Kabağın Faydaları: Balkabağının 18 Faydası!

Kabak çok hayati antioksidanlar içeren ve vitamin içeriği oldukça zengin olan harika bir sebzedir. Hızla büyür ve arsız bir bitkidir. Bir kez ekimi yapıldıktan sonra neredeyse hiç bakım gerektirmez.

Kabağın kalorisi oldukça düşüktür, ve sayısız sağlık faydası bulunur.

100 gram Kabağın Besin Değeri

  • Kalori 49
  • Protein 2 gram
  • Karbonhidrat 12 gram
  • Diyet Lifi 3 gram
  • Kalsiyum 37 mg
  • Demir 1.4 mg
  • Magnezyum 22 mg
  • Potasyum 564 mg
  • Çinko 1 mg
  • Selenyum 0.50 mg
  • C vitamini 12 mg
  • Niasin 1 mg
  • Folat 21 mikro g
  • A Vitamini 2650 IU
  • E Vitamini 3 mg

1) Kabak Düşük Kalorili Bir Sebzedir

Kabak çok düşük kalorili bir sebzedir. 100 gram kabak sadece 49 kaloridir. Diyetisyenlerin çoğu, bu sağlıklı sebzeyi diyet programlarına dahil ederek hastalarının kilo verme sürecini kolaylaştırır.

2) Kabak Beta Karoten Zengini Bir Sebzedir

Renkli sebzelerin iyi bir beta karoten kaynağı olduğunu unutmayın. Kabak da turuncu rengiyle çok iyi bir beta karoten kaynağıdır. Ayrıca beta karoten bakımından zengin yiyeceklerle beslenmek kansere yakalanma olasılığını azaltır, görme gücünü artırır ve kan şekerinin dengelenmesine yardımcı olur.

3) Astıma Karşı Koruma Sağlar

Kabağın antioksidan özellikleri solunum sistemini enfeksiyonlardan korur, astım ataklarını azaltır.

4) Kabak Zengin Bir Potasyum Deposudur

Potasyum kalp ve kasların düzgün çalışması için gerekli olan önemli bir mineraldir. Bir porsiyon kabakta yaklaşık 500 miligram potasyum bulunur ki bu gerçekten müthiş bir miktardır.

5) Kalp ve Damar Hastalıklarına Karşı Koruma Sağlar

Kabakta bulunan zengin antioksidanlar damarların sertleşmesini ve kalp krizini tetikleme riskini ortadan kaldırır. Ayrıca kabak çok iyi bir potasyum kaynağıdır. Potasyum ise hipertansiyonu dengeleyerek damarların esnekliğini artırır. Kabakta kötü kolesterolü düşüren yüksek miktarda diyet lifi bulunmaktadır.

Sonuç olarak kabak, kalp – damar sağlığı için inanılmaz faydalı bir sebzedir.

6) Kabak Bağışıklık Sistemini Destekler

Kabakta bulunan magnezyum, beyaz kan hücreleri olan akyuvarların sayısını artırır ve bağışıklık sistemini destekler. Ayrıca kabakta kas fonksiyonlarının korunmasını sağlayan güçlü mineraller bulunmaktadır. Özellikle soğuk algınlığı ve grip gibi rahatsızlıklarla birlikte seyreden halsizlik ve güçsüzlüğe karşı sıcak bir kabak çorbası içmek çok faydalı olabilir.

7) Kabak Ülseri Önlemeye Yardımcı Olur

Kabak, şaşırtıcı bir detoks yemeğidir. Doğal bir diüretiktir ve böbrekleri çalıştırır, ayrıca vücuttaki toksinlerin ve zararlı atıkların uzaklaştırılması için etkilidir. Kabak ayrıca mide ülserinin önlenmesine de yardımcı olmaktadır.

8) Balkabağı Lif Deposudur

Balkabağı zengin bir lif kaynağıdır. 1 su bardağı pişmiş balkabağında 3 gram lif bulunur, bu önerilen günlük lif alımının yaklaşık yüzde 11’idir. Bu miktar sindirimin düzenlenmesine yardımcı olmaya yeter ve kabızlığı önler. Ayrıca tok tutarak kilo vermeye de yardımcı olur.

9) Stres ve Depresyona Karşı Etkilidir

Vücuttaki triptofan eksikliği sıklıkla depresyona neden olur. Balkabağı, depresyonu ve stresi azaltan bir amino asit olan L-triptofan bakımından zengindir. Kabağın sedatif özellikleri uykusuzluğun tedavisinde çok etkilidir.

10) A Vitamini Bakımından Çok Zengin Bir Sebzedir

Kabak, mükemmel bir A vitamini kaynağıdır. A vitamini ise göz sağlığı için son derece faydalı bir besindir. Kabakta bulunan Zea-ksantrin, göz retinasında UV ışınlarını filtreleme görevini destekleyen organik bir bileşiktir. Bu bileşik ayrıca, ilerleyen yaşlarda görülen yaşlılıkta maküler dejenerasyona karşı koruyucudur.

11) Kabak, İltihaplı Hastalıkları Önler

Kabağın düzenli olarak tüketilmesi romatoid artrit gibi iltihaplı hastalıkların gelişme riskini önemli ölçüde azaltır.

12) Kabak Yağlı Ciltlere İyi Gelir

Eğer yağlı bir cilde sahipseniz kabak sizin için çok faydalı olabilir. Bir çorba kaşığı kabak püresi ve 1 çay kaşığı elma sirkesini karıştırın ve nemli yüzünüze uygulayın. Bu şekilde 30 – 45 dakika kadar beklesin. Daha sonra ılık su ile durulayarak temizleyin. Bir süre sonra cildinizin yağlanmadığını, tertemiz olduğunu göreceksiniz.

13) Kabak, Cilt Kuruluğuna Karşı Çok Etkilidir

Kuru ciltler için 2 dilim kabağı püre haline getirin, bir çorba kaşığı çiçek balı ve yarım çay bardağı süt ile karıştırın. Bu karışımı yüzünüze eşit şekilde uygulayın. 20-30 dakika kadar bekletmeniz lazım ki emilimi tam olarak sağlansın. Özellikle kurumanın görüldüğü bölgelere daha fazla uygulamanız faydalı olabilir. Bu maske cildinizi nemlendirir, ışıl ışıl yapar ve parlatır.

14) Kabak Yaşlanma Belirtilerini Azaltır

Balkabağı zengin bir beta karoten kaynağıdır. UV hasarını tersine çevirir ve cilt dokusunu iyileştirmeye yardımcı olur. Ayrıca yüksek miktarda C vitamini içerir. Kollajen üretimini teşvik eder, böylece cildinizin tonunu koruyarak elastikiyetini muhafaza eder.

15) Kabak Siyah Noktalara Karşı Etkilidir

Ciltte oluşan siyah lekelere karşı 1 çorba kaşığı kabak püresi, 1 çay kaşığı bal, 1 çay kaşığı limon suyu ve 1 çay kaşığı E vitamini yağı karıştırılarak bir yüz maskesi hazırlanır. Cildinizi nemlendirin ve bu karışımı uygulayın. 30 dakika beklettikten sonra ılık su ile durulayabilirsiniz.

16) Kabak Sivilcelere İyi Gelir

Balkabağı, niasin, riboflavin, B6 ve folat gibi B vitamini çeşitlerinin iyi bir kaynağıdır. Niasin kan dolaşımını iyileştirir ve aknelerin kısa sürede kurutulmasına yardımcı olur. Folik asit ise hücrelerin hızla yenilenmesini sağlar ve akneli bölgedeki hücresel hasarı minimuma indirir.

17) Kabak Saçların Büyümesini Hızlandırır

Kabak, potasyum ve çinko da içeren çok zengin bir mineral kaynağıdır. Potasyum, saçları sağlıklı tutar ve saç tellerinin gelişimini hızlandırır. Ayrıca folik asit kan dolaşımını artırarak saçların uzama süresini kısaltır.

18) Kuru Saçlar için Kabakla Doğal Saç Kremi

Saçlarınızın kuruluğundan şikayetçiyseniz kabak ve Hindistan cevizi yağı kullanarak çok basit bir saç kremi yapabilirsiniz.

2 bardak balkabağı püresi ile 1 çorba kaşığı Hindistan cevizi yağı, 1 çorba kaşığı bal ve 1 çorba kaşığı yoğurdu karıştırın. Bu karışımı blenderda püre haline getirebilirsiniz. Bu maskeyi nemlendirilmiş saçlarınıza iyice yedirdikten sonra 30 dakika kadar bekletin, sonra bol su ile durulayabilirsiniz.

Bu nemlendirici maskeyi haftada 2-3 kez uygulamanızın bir sakıncası yoktur. Tam faydasını görebilmek için mutlaka haftada 1 kez ve en az 2 ay boyunca uygulayın.

Kaynak:

  • http://www.stylecraze.com/articles/benefits-of-pumpkin-for-skin-hair-and-health/
  • http://www.nutrition-and-you.com/pumpkin.html
  • https://extension.illinois.edu/pumpkins/nutrition.cfm
BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz